Gärtner /Gärtnerin

Gärtner arbeiten nicht nur in Gärtnereien, sondern in vielen verschiedenen Bereichen. Alle Gärtnerinnen haben aber mit dem Anbau, der Aufzucht, der Pflege oder auch der Präsentation, und dem Verkauf von Pflanzen und der diesbezüglichen Beratung von Kunden zu tun. Wer Gärtner werden möchte, sollte nicht nur gerne mit Pflanzen zu tun haben, sondern auch bereit sein, viel im Freien zu arbeiten und mitunter hart zuzupacken.

Ausbildung:
Es handelt sich um einen anerkannten Ausbildungsberuf, der bundeseinheitlich nach dem Berufsbildungsgesetz geregelt ist. Die duale Ausbildung (Betrieb + Berufsschule) dauert 3 Jahre. Im 3. Jahr spezialisiert man sich normalerweise für einen der folgenden Bereiche: Garten- und Landschaftsbau, Gemüsebau, Baumschule, Friedhofsgärtnerei, Obstbau, Zierpflanzenbau oder Staudengärtnerei.

Bezahlung:
Da es so viele unterschiedliche Einsatzbereiche für ausgebildete Gärtnerinnen gibt, ist es schwierig von einem Durchschnittslohn zu sprechen. Die Spanne beispielsweise im Garten- und Landschaftsbau liegt zwischen 1500 und 2200 €, im Zierpflanzenbau sogar zwischen 1200 und 2300 €. Das hängt von regionalen und persönlichen Gegebenheiten ab.

Zukunftsaussichten:
Leider gibt es in dieser Branche derzeit eine hohe Arbeitslosenquote, Stellenangebote sind eher dünn gesät. Ein Grund dafür mag sein, dass die Konzentration auf weniger größere Gartencenter massiv ist, kleinere Gärtnereien haben es immer schwerer, auf dem Markt zu bleiben. Auch die Globalisierung (Pflanzen werden aus dem Ausland billig importiert) hat hier zugeschlagen. Dennoch gibt es immer noch schöne Stellen in diesem kreativen und naturverbundenen Beruf, man darf sich nur keine Illusionen machen.